Колледж ведет подготовку специалистов по специальностям:

1. Сестринское дело (квалификация "Медицинская сестра")
2. Акушерское дело (квалификация "Акушерка")
3. Лечебное дело (квалификация "Фельдшер")
4. Лабораторная диагностика (квалификация "Медицинский лабораторный техник")
5. Фармация (квалификация "Фармацевт")
6. Стоматология ортопедическая ("Зубной техник")
7. Сестринское дело (на базе среднего профессионального медицинского образования: квалификация "Медсестра - организатор и преподаватель сестринского дела")
8. Акушерское дело (на базе среднего профессионального медицинского образования: квалификация "Акушерка - организатор").

СОБМК располагает специализированными медико-биологическими классами созданными на базах общеобразовательных учреждений г. Саратова и области. Для абитуриентов организованы подготовительные курсы. Каждый год в колледже проходит "День открытых дверей".

Залог высокого качества знаний выпускников колледжа – в высококвалифицированном преподавательском составе. Учебный процесс осуществляют 108 штатных преподавателей, многие из которых отмечены наградами России, имеют почетные звания, ученые степени, у 90% большой педагогический стаж, квалификационные категории, опыт работы в практическом здравоохранении.

В колледже работают 12 цикловых методических комиссий, объединяющих преподавателей профильных дисциплин. За последние 5 лет преподавателями колледжа были подготовлены 10 учебных программ, утвержденных в качестве федеральных.

В последние годы коллектив пополняется молодыми кадрами, которые «растут» в стенах колледжа. Закончив его и получив высшее образование, они возвращаются в родное учебное заведение в качестве преподавателей. В колледже ежегодно реализуются такие формы повышения квалификации преподавательского состава, как курсы повышения квалификации, совершенствование педагогических знаний молодых преподавателей в «Школе начинающего преподавателя», «Школе педагогического мастерства», участие в научно-практических и учебно-методических конференциях.